La temperatura del hielo seco es de -78,5ºC. Esto hace que sea un aliado perfecto a la hora de hacer envío de productos congelados:
- Sublima sin generar líquidos. No produce residuos, no mancha
- Alta capacidad de enfriamiento/congelación
- Inertiza, es decir, elimina el oxífeno y retrasa el proceso de fermentación
- No moja y no deja ningún tipo de residuo
- Es estéril, incoloro e inodoro
Los tiempos de sublimación pueden variar dependiendo de la temperatura exterior. Te dejo esta tabla de hielo seco para saberlos:
Estos cálculos esta realizados con un producto congelado a -15ºC y una temperatura exterior entre 20ºC – 30ºC.
El Hielo Seco sublima a una velocidad aproximada de 8% – 10 % diario.
Con esta información, por ejemplo, podrás enviar carne congelada por paquetería utilizando hielo seco.
Puedes descargar nuestra tabla en el siguiente enlace: Cantidad de hielo seco para productos congelados .
